Silvano Fuso - Provando e riprovando

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Published on Venerdì, 25 Ottobre 2024 09:00

Scritto da Andrea Turetta

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Con oltre sessanta esperimenti facilmente realizzabili a casa, arricchiti da aneddoti e curiosità sui più famosi scienziati, Silvano Fuso ci offre l’occasione per scoprire i principali rami della scienza e per capire perché rappresenti uno straordinario strumento per comprendere il mondo. D’altro canto, “Provando e riprovando” è il motto dell’Accademia del Cimento, fondata a Firenze nel 1657, scelto proprio per indicare l’insostituibile ruolo dell’esperimento nella ricerca scientifica: sperimentare significa confrontarsi con la realtà, l’unica alla quale si riconosce l’autorità di decretare la veridicità o la falsità di un’affermazione. La continua disponibilità a modificare ipotesi e teorie in disaccordo con l’esperimento consente alla scienza di correggere i propri errori e di migliorare progressivamente la nostra conoscenza.

Il volume di Silvano Fuso, "Provando e riprovando", si propone come un'opera coinvolgente e alla portata di tutti, concepita per avvicinare i lettori all'affascinante universo della scienza attraverso esperimenti pratici. Anche il titolo fa eco a un celebre motto dell'Accademia del Cimento, evidenziando così l'importanza del metodo empirico nel cammino scientifico, un aspetto che Fuso sviluppa con competenza e passione.

Le oltre sessanta esperienze presentate nel libro sono state pensate per essere realizzate senza l'impiego di attrezzature costose o laboratori avanzati, rendendo così la scienza un'attività accessibile a tutti, dalle famiglie agli insegnanti che cercano nuove strategie per coinvolgere i propri alunni. Ogni esperimento è corredato da spiegazioni chiare e dettagliate, che consentono di capire non solo il "come", ma anche il "perché" delle relative osservazioni scientifiche.

In aggiunta alle istruzioni pratiche, Fuso arricchisce la narrazione con racconti e curiosità sui più celebri scienziati della storia, rendendo la lettura non solo formativa, ma anche culturalmente affascinante. Questi intermezzi di contestualizzazione storica aiutano a dare un volto umano alla scienza, dimostrando come gli scienziati stessi abbiano affrontato dubbi, errori e scoperte inaspettate.

Il metodo di Fuso si rivela particolarmente valido nel promuovere il pensiero critico e la curiosità, elementi essenziali per chi desidera avere una comprensione più profonda del mondo che ci circonda. "Provando e riprovando" stimola una riflessione approfondita sul significato dell'esperienza e sull'evoluzione continua della conoscenza scientifica.

Quest'opera di Silvano Fuso rappresenta non solo un eccellente strumento didattico, ma anche un invito a tutti coloro che desiderano esplorare la scienza in maniera pratica e coinvolgente. Con una combinazione di esperimenti semplici, curiosità storiche e una scrittura chiara, Fuso riesce a rendere la scienza una disciplina viva e appassionante, alla portata di lettori di ogni età.

Autore:

Silvano Fuso - È chimico e divulgatore. Tra le sue pubblicazioni con Carocci editore ricordiamo Chimica quotidiana (7 a rist. 2020; Premio Nazionale di Divulgazione Scientifica 2014, perla sezione Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali), Naturale = buono? (2a rist. 2016; Premio Nazionale di Divulgazione Scientifica 2016, perla sezione Scienze della Vita e della Salute) e L’alfabeto della materia (2019; Premio Internazionale di Letteratura Città di Como 2019 per il miglior saggio di divulgazione scientifica). È stato intitolato a suo nome l’asteroide 2006 TF7, in orbita tra Marte e Giove.

INDICE:

Introduzione

1. Forze, gravità ed equilibrio

Gli strani scherzi della gravità/Proiettili volanti/Questioni di equilibrio/Lo spago strappato/Gli spaghetti spezzati/L’effetto giroscopico/Trottole speciali/Ruotare sulla sedia girevole/Il righello disobbediente/Le biglie di Newton

2. Fluidi

La pressione atmosferica/Prove di galleggiamento/Paradossi idraulici/Il diavoletto di Cartesio/L’acqua, il vino e Galileo/Le bolle di sapone/Le figure di Plateau/L’acqua, il pepe e lo stecchino/La pallina sul phon/L’elio, l’effetto Paperino e il palloncino ribelle

3. Onde e suoni

Suono e fuoco/Suono e acqua/Le figure di Chladni/Il terzo suono di Tartini e i battimenti/Il tubo di Quincke/Suono e risonanza

4. Calore e termodinamica

Calore e movimento/Il motore a elastici di Feynman/Il motore a pietrine/Spirali e mongolfiere/Il rigelo/La canfora ballerina/Da liquido a solido con un click/Spegnere la sigaretta su un fazzoletto e scaldare l’acqua in un bicchiere di plastica/Il razzo con i cerini

5. Elettromagnetismo

L’ambra e altre sostanze... attraenti/Pile... frutta e ortaggi/Come rendere un po’ più nobile un metallo vile: la galvanostegia/Correnti e bussole/La bilancia e il mulinello elettromagnetici/L’induzione elettromagnetica/La levitazione magnetica: roba da rane e... da matite/Un generatore di alta tensione/La sfera al plasma/I fulmini e i fulmini globulari

6. Ottica

Giochi di luce/Luce bianca e arcobaleno/Colori e cd/Il caleidoscopio/Figure di luce: i fisiogrammi/Il periscopio/Filtri polarizzatori/Fibre ottiche/L’antenato del cinema

7. Chimica

Bollicine ed estintori/Catalizzatori, zucchero ed... elefanti/Chimica, cavoli e colori/Fiamme colorate/Reazioni... vivaci/Lucidare l’argenteria/Ma è davvero nero?/Luce chimica/Scritte misteriose/Idrogeno: energia del futuro?/Magie cromatiche/Il genio e il bromo/Sabbie mobili Conclusioni

Note

Bibliografia

Glossario

Indice dei nomi

Provando e riprovando

Storie, curiosità ed esperimenti per comprendere il mondo

Silvano Fuso

Carocci Editore

Edizione: Ottobre 2024

Collana: Sfere

ISBN: 9788829027163

Pagine: 280

Prezzo: 22,00 €

In libreria dal 25 Ottobre 2024

Per ulteriori info:

https://www.carocci.it/prodotto/provando-e-riprovando